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    三喜菌菇好运羹
    来源：本站　作者：匿名　发布：2019/4/10　修改：2019/4/10
    隶属：企业新闻　点击：1197

    资料
    洁白菇1包鸿喜菇1包好菇道舞菇1包凤梨150g红萝卜80g虾米40g青葱丝少许水1300cc酱油1大匙乌醋1/2大匙糖1/2大匙盐适量白胡椒粉适量米酒(泡虾米)3大匙太白粉2大匙冷开水2大匙
      1. step1
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      食材大集合。

      2. step2
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      将洁白菇、鸿喜菇、舞菇去除根部剥散，红萝卜与凤梨切丝，虾米泡米酒备用。

      3. step3
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      虾米从米酒中取出沥干水份，米酒保存备用。锅中放入一大匙食用油将虾米炒出香气。

      4. step4
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      接着放入红萝卜丝拌炒，当令参加泡过虾米的米酒，防止拌炒时过干。

      5. step5
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      放入洁白菇、鸿喜菇、舞菇与凤梨稍微翻炒。

      6. step6
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      倒入水、酱油、乌醋、糖、盐与白胡椒粉调味一同煮滚。

      7. step7
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      最后参加太白粉水勾芡后即可关火。

      8. step8
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      上桌前撒上葱丝装修，一碗吃得出菇菇的脆口与清新的汤品就轻松完成了。

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