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    香菇蒸鳕鱼
    来源:本站 作者:匿名 发布:2019/4/25 修改:2019/4/25
    隶属:企业新闻 点击:241

     鲜双孢菇 双孢菇基地 双孢菇批发 食用菌基地

    材料:雪鱼、香菇、葱、红尖椒、料酒、盐、蒸鱼豉油

    做法:

    1、准备好所需食材和调味;

    2、将银鳕鱼洗净,用厨房纸将水分拭干;

    3、香菇放淡盐水中浸泡一瞬间,然后清洗洁净,挤去水分;

    4、香菇切薄片,红尖椒去蒂洗净,切碎末;香葱洗净去根须,切葱花;

    5、取一小碗,参与蒸鱼豉油、料酒,参与盐拌和均匀,调成味汁;

    6、银鳕鱼放入盘中,切好的香菇片均匀摆放在鳕鱼上,均匀淋上调好的调味汁;

    7、将鱼盘放入开水蒸锅中,大火蒸6分钟关火;

    8、将尖椒碎和香葱粒撒在鱼上,加盖焖2-3分钟即可。

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