草菇的功效
味甘,性寒。能补脾益气,清暑热。用于脾胃气弱,抵抗力低下,或伤口愈合缓慢;夏季暑热,心烦。现代又用于治疗高血压病和多种肿瘤。1.提高人体免疫力草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。2.解毒草菇具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。3.抗癌草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也大体相当,同样具有抑制癌细胞生长的作用,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。4.糖尿病患者佳品它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。5.消暑适宜炎夏季节食用,草菇有一定的解暑作用。 上一个新闻:暂无 下一个新闻:鲜双孢菇 双孢 |